El chicharrón

Por Juan Cervera Sanchís - 17 de Noviembre, 2009, 0:30, Categoría: Canto de gratitud al hermano cerdo

 

CANTO DE GRATITUD AL HERMANO CERDO


El chicharrón

 

El crujido del chicharrón me encanta,

que cruje el chicharrón, de tal manera,

que estimula a mis dientes en hilera

y acaricia amoroso mi garganta.

 

Que el chicharrón en mi saliva canta

su canción de manteca sonadera

y pella, saltarina y pregonera,

el gusto por el cerdo en mi agiganta.

 

Que reina el chicharrón en la botana,

ya que más que mandar, él, me seduce

y el gusto y el regusto en mi propaga.

 

Que el chicharrón me lleva hasta Chiclana,

a Cochabamba alegre me conduce,

y en salsa verde, en México, me halaga.

 

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